توضیحات
این نوع برنج اقتصادی ترین نوع برنج ایرانی است که در شمال کشور کشت می شود. به دلیل شباهت بالای این برنج با برنج بینام از نوع کشت دوم، متاسفانه این برنج با درصد وزنی نسبتا بالا با ارقام کشت دوم مخلوط شده و توسط واسطه های نامعتبر به بازار عرضه می شود. این برنج نسبتا دانه بلند است و طعم قابل قبولی دارد. اما عطر این برنج کاملا معمولی است..کلیه برنج های سورت شده پیش از فرآیند سورتینگ و حذف گرده و سایر ضایعات رنگی برنج، کاملا بوجار شده و درصد نیم دانه و شکسته برنج به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.